毎日あげているドッグフード、本当に安全だと言い切れますか？
市販のドッグフードのパッケージの裏側をじっくり読んでみると、実は、人間用には使われない添加物が含まれていることがあります。
決して今の食事を全否定するわけではありません。しかし、知らずにあげるのと知って選ぶのでは、愛犬の未来は大きく変わります。今回は、愛犬の体を守るために知っておきたい添加物の知識と、今日からできる「おうちごはん（手作り・トッピング）」の提案をお届けします。
なぜ「犬」の食事に危険な「添加物」が使われるのか？
私たち人間が食べる食品には食品衛生法という厳しい法律があります。では、犬が食べるドッグフードはどうでしょうか？
ペットフードは「食品」ではなく「雑貨」扱い？
日本の法律において、ペットフードは「食品」のカテゴリーに含まれません。「愛がん動物用飼料の安全性の確保に関する法律（ペットフード安全法）」という法律で規制されていますが、あくまで「飼料（エサ）」としての扱いです。
もちろん安全基準は設けられていますが、人間用の食品に比べると、基準が緩い部分があるのが現実です。
なぜ添加物が必要なの？
添加物が必要である主な理由は流通とコストです。
- 常温で長期間保存しても腐らないようにするため（強力な保存料）
- 安価な原材料でも食いつきを良くし、飼い主においしそうに見せるため（香料・着色料）
これらはメーカーの都合であり、必ずしも犬の健康を第一に考えた結果ではないということを知っておく必要があります。
ドッグフードの裏側を確認！避けるべき「添加物」リスト
では、具体的にどのような添加物に気をつければよいのでしょうか？ ここでは、ドッグフードのパッケージ裏（原材料名）を確認する際、特に注意したい「3つの要注意ワード」を解説します。
① 酸化防止剤（BHA・BHT・エトキシキン）
フードの油脂が酸化（腐敗）するのを防ぐために使われます。
BHA・BHT・エトキシキンは石油由来の化学合成物質で、ガソリンの酸化防止やゴムの安定剤として使われることもあります。発がん性の疑いや、内臓への負担が懸念されています。
近年は天然由来の酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリーエキスなど）で代替され、ドッグフードでの使用は減少傾向にありますが、避けるべき添加物として覚えておきましょう。
【出典】
農林水産省「ペットフードの安全確保のために」P4
BHA、BHTなどの使用上限値が定められている＝使用自体は認められている事実が確認できます。
② 発色剤（亜硝酸ナトリウム）
お肉の鮮やかなピンク色を保つため、半生タイプのフードやジャーキーによく使われます。胃の中でアミンという物質と結合すると、発がん性物質（ニトロソアミン）を作り出すリスクが指摘されています。
【出典】
内閣府 食品安全委員会「亜硝酸ナトリウムの評価書」
（毒性評価の参考資料）
③ 合成着色料（赤色〇〇号、青色〇〇号など）
赤やオレンジ、黄色や緑などの色が付いたドッグフードや犬のおやつに使われることがあります。
犬は人間ほど色彩感覚が豊かではなく、食べ物を「匂い」で判断します。つまり、ドッグフードにつけられた赤や緑の色は、飼い主がおいしそうだと感じるためだけに使われている、犬にとっては不要な化学物質です。
「無添加ドッグフード」なら安心？パッケージの罠
「うちは『無添加』と書いてあるフードだから大丈夫」と思っていませんか？ここにも落とし穴があります。
「無添加」の定義は曖昧
日本のペットフードには「無添加」の明確な法的定義がありません。 例えば、着色料を使っていないだけで「無添加」と大きく表示し、実は保存料はたっぷり入っている……というケースも存在します。
本当の安心を見極めるために
ドッグフードを選ぶ際は、表面のキャッチコピーではなく、必ず裏面の「原材料名」を見る癖をつけましょう。
- チキン、ラムなど具体的な食材名が書かれているか？
- 〇〇ミール、〇〇副産物といった、正体不明の原材料が含まれていないか？
- 人工甘味料や香料（ソルビトールや〇〇フレーバー等）が使われていないか？
これらが、賢い飼い主の選定基準となります。
添加物を減らす「デトックス」習慣！手作り・トッピングのすすめ
ここまで読んで、「怖いけど、どうしたらいいかわからない」と不安になった方もいるかもしれません。でも、いきなり100%完璧な食事を目指さなくても大丈夫です。
少しずつ、できることから添加物を減らし、排出する（デトックス）食事へシフトしていきませんか？
ステップ1：トッピングから始める
まずは、今のドッグフードを少しだけ減らし、その分、茹でた食材をトッピングしてみましょう。
おすすめトッピング食材は、ささみや煮干し、ブロッコリー、カボチャ、キャベツなど。
加工食品を控えて自然な状態の食材に置き換えることで、不要な添加物の摂取を直接カットできます。
また、食材そのものが持つ水分を一緒に摂ることで、体内環境が整い、溜まったものを自然に排出できる健やかな体づくりに繋がります。
ステップ2：おやつだけ、手作りや自然のものに変えてみる
余裕のある週末だけ、完全手作り食に挑戦してみるのも素敵です。 お肉＋野菜＋炊いたご飯を煮込むだけ。愛犬が目を輝かせて完食する姿を見れば、きっとあなたの料理のモチベーションも上がるはずです。
手作りごはんは、添加物を一切使わない、究極の「安心ごはん」です。
